Couscoussalade met gegrilde groenten, abrikozen en noten

 Wij zijn gek op tofu! Één van de redenen hiervoor is dat je met tofu echt alle windstreken op kunt. Je kunt met tofu nog veel verder gaan dan het Verre Oosten. Neem nou deze couscoussalade met een Marokkaans tintje: extra handig met onze BIO Tofu à la Minute. De tofu is al lekker op smaak gebracht, dus even aanbakken, erdoor roeren en genieten maar!

Nieuwsgierig naar het hele recept? Je leest het hier!