Knuspriger SoChicken Burger mit selbstgemachten Buns
Zutaten
Häppchen, 2 Personen, 30 Minuten Zubereitungszeit, Amerikanische Küche,- 2 SoFisch Burger 160 g
- 22 Hamburgerbrötchen
- 20 g Queller
- 10 g Spinat
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 mittelgroße Gewürzgurke
- 1 EL frischer Schnittlauch
- 1 EL frischer Estragon
- 1 EL frische Petersilie
- 1 EL Kapern
- 100 g Veganaise
Vorbereitungsmethode
Sauce zubereiten. In einer Küchenmaschine Schnittlauch, Petersilie, Estragon, Kapern, Gewürzgurke und rote Zwiebel zerkleinern und mit der Veganaise mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die SoFisch Burger laut Packungsanweisung zubereiten.
Die Hamburgerbrötchen grillen. Diese dann mit Queller und Spinat belegen. Die SoFisch Burger auf die Brötchen legen und nach Geschmack Tartarsauce hinzufügen.
