Krokante SoChicken Burger met zelfgemaakte broodjes
Ingrediënten
Borrelhapje4 personen
Bereidingstijd: 10 minuten
Spaanse keuken
- 3 snackkomkommers
- 100 gr hummus
- 1 bakje SoFine SoCheeze blokjes olijf (250 g)
- 100 g groene en/of zwarte olijven
- 75 g ongezouten amandelen
- 250 g cherrytomaatjes
- 75 g halfgedroogde tomaatjes
Bereidingswijze
Snijd 3 snackkomkommers in plakjes. Schep 100 g hummus in een schaaltje. Doe de uitgelekte blokjes van 1 bakje SoFine SoCheeze blokjes olijf (250 g) met een beetje eigen SoCheeze olie in een schaaltje. Zet de hummus en kaasblokjes op een borrelplank. Leg de komkommers, 100 g groene en/of zwarte olijven, 75 g ongezouten amandelen, 250 g cherrytomaatjes en 75 g halfgedroogde tomaatjes erbij. Lekker met grissini of sneetjes knapperig stokbrood.
TIP: Bereid de borrelplank 1-2 uur van tevoren en bewaar afgedekt op een koele plek of in de koelkast.
In dit gerecht gebruik je:
In dit gerecht gebruik je:
