Krokante SoChicken Burger met zelfgemaakte broodjes
Ingrediënten
Hoofdgerecht 2 personen Bereidingstijd: 20 minuten Italiaanse keuken- 150 g spaghetti
- 2 tenen knoflook
- 1 rode peper
- 3 takjes peterselie
- 2 el pijnboompitten
- 1 bakje SoFine SoCheeze blokjes mediterrane kruiden (250 g)
Bereidingswijze
Kook 150 g spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Hak 2 tenen knoflook fijn. Verwijder de zaadlijsten en hak 1 rode peper fijn. Hak 3 takjes peterselie fijn. Rooster in een droge koekenpan 2 el pijnboompitten goudbruin en schud ze op een bord. Verhit in een koekenpan 2 el van de olie van de kaasblokjes. Fruit de knoflook en rode peper 3 min. zachtjes. Giet de spaghetti af en laat goed uitlekken. Meng de spaghetti door de knoflook-peperolie. Schep de uitgelekte blokjes van 1 bakje SoFine SoCheeze blokjes mediterrane kruiden (250 g) met 3 el van de eigen olie, de peterselie en de pijnboompitten door de pasta. Verdeel de pasta over 2 (diepe) borden.
TIP: Lekker met beetgare roosjes broccoli.
In dit gerecht gebruik je:
In dit gerecht gebruik je:
