SoChicken Burger avec buns faits maison
Ingrédients
- 2 SoFish burgers 160 gram
- 250 gram sushirijst
- 2 el (rijst) azijn
- 1 avocado
- 1/2 komkommer
- 4 takjes koriander
- 6 norivellen
- 1 tl sesamzaadjes
- sojasaus naar smaak
- wasabi (eventueel)
- kruiden: zout
Méthode de préparation
- Faire cuire le riz à sushi selon l’emballage, laisser refroidir au moins 15 minutes et incorporer le vinaigre. Assaisonnez avec du sel. Pendant ce temps, nettoyez l’avocat et le concombre et coupez-les en fines lamelles.
- Faites frire les hamburgers SoFish selon les instructions sur l’emballage et coupez-les également en fines lanières.
- Mettez la natte de bambou à plat sur la table avec la feuille de nori dessus. Répartir ensuite le riz à sushi sur toute la feuille. Placer les morceaux de Sofish, l’avocat, le concombre et la coriandre sur 1/3 de la plaque. Repliez la natte de bambou et serrez fermement. Rouler les sushis jusqu’au bout du tapis. Retirez le tapis et coupez le rouleau en morceaux égaux d’environ 3 cm.
- Saupoudrer les graines de sésame sur les sushis. Servir avec de la sauce soja et du wasabi en option. .