Ingrédients
Pour la salade mixte:- 1 bouquet de radis
- 1 grenade
- SoFine Cheeze Carré de légumes (160g)
- Huile d'olive
- Sel et poivre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Herbes aromatiques telles que la ciboulette ou le persil
- Sel et poivre
Méthode de préparation
Lavez soigneusement la laitue et séchez-la bien. Lavez soigneusement les radis, coupez-les en petites tranches et ajoutez-les à la salade. Achetez des graines de grenade prêtes à l’emploi ou coupez la grenade en quatre et retirez les graines. Ajouter également à la salade. Pour la vinaigrette, mélangez le yaourt végétalien avec l’huile d’olive et le jus de citron. Assaisonner selon le goût et garnir d’herbes fraîches. Ensuite, faites revenir le SoFine Cheeze Carré de légumes dans une poêle avec de l’huile d’olive pendant environ 5 minutes de chaque côté et ajoutez-le à la salade.